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Channel: 竹内用の鉄道と食欲日記
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大塚にある『大塚らーめん』で「白・玉子」&無料「ライス」

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また前後しますが、3月12日(日)ですが、3月10日(金)に引退した東京メトロ銀座線01系が、ハガキ抽選で
当たったファンを乗せて発駅と行先不明ながらラストランするという。

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発駅は不明ながら中野工場という噂があり、ダイヤも不定期回送のスジが濃厚。
そしたら同ツアーの案内状をネットで公開している人がいて、上野検車区から中野工場らしい。

ということで、出遅れて丸ノ内線の四ッ谷に行ってみたら予想以上の人でとんでもないことに。
こんな写真しか撮れず。

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次のネタで四ッ谷から大塚に移動して、鉄仲間と合流してラーメン!
遅めの昼食では大塚にある『大塚ラーメン』に入店。

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2016年11月にオープンしたという豚骨ラーメン店。
カウンター6席、2人×18卓の店内で、この日は3割ほどの客付き。

メニューは「白」(600円)、「赤」・「黒」・「豚骨醤油」・「豚骨塩」(各680円)、「白・のり」・「白・キクラゲ」・
「白・ネギ」・「白・玉子」(各700円)、「つけ麺」(710円/大盛710円/特盛810円)、「白・チャーシュー」(750円)、「赤・のり」・「赤・キクラゲ」・「赤・ネギ」・「赤・玉子」・「黒・のり」・「黒・キクラゲ」・「黒・ネギ」・「黒・玉子」・
「豚骨醤油メンマ」・「豚骨醤油のり」・「豚骨醤油ほうれん草」・「豚骨醤油ネギ」・「豚骨醤油玉子」・「豚骨塩メンマ」・「豚骨塩のり」・「豚骨塩ほうれん草」・「豚骨塩ネギ」・「豚骨塩玉子」(各780円)、「つけ麺・ネギ」・「つけ麺・玉子」(各810円)、「赤・チャーシュー」・「黒・チャーシュー」・「豚骨醤油チャーシュー」・「豚骨塩チャーシュー」
(各830円)、「白・全部のせ」(840円)、「つけ麺チャーシュー」(860円)、「赤・全部のせ」・「黒・全部のせ」・
「豚骨醤油全部のせ」・「豚骨塩全部のせ」・「つけ麺全部のせ」(各890円)。
「白」・「赤」・「黒」は細麺で、「豚骨醤油」・「豚骨塩」・「つけ麺」は太麺。
細麺は柔らかい方から“柔らか”“普通”“硬め”“バリカタ”“ハリガネ”“粉落とし”と、太麺の麺は“柔かめ”“普通”“硬め”、油は“少なめ”“普通”“多め”、味は“濃いめ”“普通”“薄め”と調節可能。

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細麺替え玉は1玉目無料、追加半玉50円増、追加一玉100円、つけ麺、醤油と替え玉は半玉100円、
一玉150円。
トッピングは「辛つけタレ」(50円)、「メンマ」・「のり」・「玉子」・「ネギ」・「キクラゲ」(各100円)、「チャーシュー」
(150円)で食券方式。

今回は「白・玉子」(700円)を麺“普通”で賞味。無料のライス付き。

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大塚らーめん味の原点となり、豚骨から丁寧に煮出したスープを使用。あっさりとした味わいの中に真の旨みが溶け込んでいますというのがセールストーク。

豚骨が弱めで油っぽいスープ。
具材は脂身多めのチャーシュー2枚、海苔1枚、キクラゲ、青ネギ、オプションの味玉で、脂っこいスープにこのチャーシューは中年の私には少々キツイ・・・。
麺はストレート細麺でなんか麺としても旨みが伝わってこないタイプ。

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替え玉1玉まで無料。コスパはいいです。

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テーブルには醤油・酢・ラー油・白胡椒・黒胡椒・ゴマ・ニンニク・紅生姜・辛もやし・辛高菜・麺たれ。
辛モヤシが入れ放題だけど、鮮度がイマイチ。
調味料アイテムの充実度はいいけどテーブル上のアイテムの鮮度がややビミョ~。

コスパはいいですね。
普通に美味しくはいただきましたが、全体的にもう少し底上げは必要かも?

住   所:東京都豊島区南大塚2-36-1
営業時間:11:00~翌2:00
     無休
     P有


コスパは最高!大塚にある『大塚らーめん』、是非お試しあれ!


この日は都電荒川線で引退間近の7000系が2本動いているので、都電荒川線に来ました。
巣鴨新田~大塚駅前間に7001を。

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大塚駅前~向原間で7022を撮影。
このカラーリングが一番馴染みがあるかな?

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学習院下~面影橋間で7001。

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戻りも撮影。

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7022も撮影。

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王子駅前~飛鳥山間で7001を撮影。
両方撮れてよかったな。

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最後は王子駅前の7022。

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あって当たり前の都電荒川線7000系。
また寂しくなるな。


さて今回は、スープと脂身で放射能測定を失念!
お詫びにおまけ画像として、ウチの飼い猫“茶々”を。

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階段にいてもかわいい!

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