同店はベッカーズの『ジェイアール東日本フードビジネス』の新業態。
地域の味が楽しめるごはんカフェです。千葉県産の食材を使ったさまざまなメニューで、駅を行き交う人々の心と身体を元気にします！というのがウリ。
地域の味が楽しめるごはんカフェです。千葉県産の食材を使ったさまざまなメニューで、駅を行き交う人々の心と身体を元気にします！というのがウリ。
テーブル２０席とカウンター１２席の店舗でお昼のピークであることもあり満席。
４人ほどの待ち客で１０分もしないくらいで着席。
４人ほどの待ち客で１０分もしないくらいで着席。
メニューは「餃子定食（半熟たまご付）」・「餃子＆フォーセット」（各６５０円）、「特製ちば餃子定食（半熟たまご付）」（７４０円）、「Ｗ餃子定食」・「餃子＆水餃子定食」（各８５０円）、「Ｗ餃子＆水餃子定食」（１０８０円）、
「Ｗ餃子＆Ｗ水餃子定食」（１２８０円）で伝票方式。
「Ｗ餃子＆Ｗ水餃子定食」（１２８０円）で伝票方式。
今回は「Ｗ餃子定食」（８５０円）を賞味。
出てくるのが遅い印象。
餃子はやや野菜のシャキシャキ感がある程度伝わる具で、とびきり旨いというほどでもなく至って普通。
餃子の焼き方、もう少し工夫できないかな？
せめて羽餃子風だと見た目も評価も変わってくるような気がするけど・・・。
餃子はやや野菜のシャキシャキ感がある程度伝わる具で、とびきり旨いというほどでもなく至って普通。
餃子の焼き方、もう少し工夫できないかな？
せめて羽餃子風だと見た目も評価も変わってくるような気がするけど・・・。
ハマるほどではないけど、それなりに美味しくいただきました。
それ以前に厨房があまり回っていないようで、餃子の焼き方などにも影響しているのかな？
次回訪問時には「水餃子」が気になるので再検証したいと思います。
次回訪問時には「水餃子」が気になるので再検証したいと思います。
ベッカーズの『ジェイアール東日本フードビジネス』の新業態、千葉駅ナカにある『一得餃子房』ペリエ千葉店、是非お試しあれ！
放射能測定ですが、駅ナカのためお休みします。