『松屋』で「山かけネギトロ御膳（プレミアム牛肉使用）」

『松屋』では、夏の“ヘルシーメニュー”「山かけネギトロ丼」（並５３０円）、ネギトロが２倍でライスが大盛の
「山かけネギトロ丼」（大盛７９０円）、生野菜、ミニ牛皿、みそ汁、特製タレが付いた「山かけネギトロ御膳」（６９０円/大盛９５０円）もあわせて７月２１日（火）より販売中。

さっそく７月２７日(月)の夕飯で「山かけネギトロ御膳（プレミアム牛肉使用）」（６９０円）を賞味。

とろろとまぐろがごはんとよく合い、さらりとした食感をお楽しみいただけ、食欲が低下しがちな暑い時期に
ぴったりの逸品ですというのがセールストーク。
みそ汁、特製タレ付き。

この「山かけネギトロ丼」ですが、２００８年に「山かけ漬け鮪丼」（当時４９０円）、２００９年に「山かけ漬け鮪丼」（当時４９０円）、２０１０年に「山かけ鮪丼」（当時並４９０円/大盛７８０円）、２０１１年に「山かけ鮪丼」（当時並 　　４９０円/大盛７８０円）、２０１２年で「山掛けネギトロ丼」(当時並４９０円/大盛７８０円)、２０１３年には「山かけネギトロ丼」」（当時並４９０円/大盛７８０円）、２０１４年には「山かけネギトロ丼」（当時並５００円/大盛７９０円）に生野菜とミニ牛皿、みそ汁がセットになった満足感のあるメニュー「山かけネギトロ御膳」（当時並６３０円/大盛９２０円）を賞味してきて８年間食べ続けてきていたんですね。
２００８年と２００９年では「山かけ漬け鮪丼」と普通に販売してきて、２０１０年には漬け鮪からただの鮪と普通のご飯に変更された「山かけ鮪丼」、２０１１年には酢めしに変更された「山かけ鮪丼」、２０１２年から鮪からネギトロに変更された「山掛けネギトロ丼」となってきました。
この「山かけネギトロ丼」ですが、並で昨年は５００円、「山かけネギトロ御膳」（当時６３０円）で、「山かけネギトロ丼」だと３０円、「山かけネギトロ御膳」だと６０円とそれぞれ値上げ。
価格体系よくわからんが、小鉢にある“プレミアム牛肉”使用で「山かけネギトロ御膳」の値上げ幅UPといったところだろうか？
それにしても同社のHPでは“プレミアム牛肉”使用していないエリアでも同じ価格なのも意味不明？
であれば「山かけネギトロ御膳」も３０円UPでいいんじゃないかな？

さて注目の「山かけネギトロ丼」ですが、真空パックからそのままベロ〜ンとご飯の上に盛り付けただけのフリスビー、通称“フリスビー丼”っぽい。
味はややあっさりめだけど、脂身までは味わえるものではないけど、マグロの美味しさは十分伝わります。
別添の特製タレというわさび醤油をかけることにより、さらにねぎとろマグロの美味しさが引き立ちました。
やはり『松屋』のトロロがいい感じで全体を引き立てていますね。
今年も昨年同様、美味しくいただきました。
ミニ牛皿って味がやや濃厚。“プレミアム牛肉”使用で牛肉がつながっているので、食べにくさはあるものの、甘さと塩分は十分に味わえます。

持ち帰り不可。カロリーは単品だと６５９Kcal、御膳は７７９Kcal。
一部の地域では“プレミアム牛肉”を使用していない場合あり。
まあ細かいことを目をつぶれば、美味しくいただけました。

『松屋』で今年は“プレミアム牛肉”使用の「山かけネギトロ御膳（プレミアム牛肉使用）」、是非お試しあれ！

さてこの日は暑さで放射能測定を失念しました。
お詫びにおまけ画像として、ウチの飼い猫“茶々”を。

猫は涼しいところ見つけるのが上手です。