『石焼らーめん火山』上尾うんどう公園店に再々訪問で「味噌つけ麺」

また前後して申し訳ありません。
まったく関係ない話題から入りますが、昔からあった地元のボーリング場だった『上尾スポーツレーンズ』が
２０１２年１２月３１日（月）24:00をもって閉館。
閉館後、仮囲いができて２０１３年６月撮影。

建物解体。２０１３年８月撮影。

ついに更地に。２０１４年６月撮影。

土間工事開始！２０１５年４月撮影。

あっという間に建物ができて・・・。２０１５年８月撮影。

９月１８日（金）に地元に待望の大型電気量販店『テックランド』上尾店がでっかくオープン！

ただ残念なことに本屋やCD販売コーナー、飲食店のテナントがないのは魅力に欠けるな～。
逆にカップ麺や日用雑貨の販売は要らないよ。近所にドラッグストアあるし・・・。
それだけでも近所でも足を運ぶ回数減るな。

それでもこの大型電気量販店に家族の携帯電話を更新しに買いに行きました。

さてこの日の昼食には家族で『石焼らーめん火山』上尾うんどう公園店に２０１１年１２月２日（金）ぶりの再々
訪問。

同店は栃木県宇都宮に本社を置く『雅秀殿』が運営するラーメンチェーン店で、栃木県で８店舗、群馬県では２店舗、東北で宮城県に４店舗、石巻１店舗、山形２店舗、横手と郡山で各１店舗。埼玉県３店舗、そして新潟２店舗と秋田県と神奈川県に各１店舗と展開。
３年９ケ月ぶりの訪問ですが、あれから栃木県では３店舗、群馬県で３店舗、東北の５店舗が減で、全体的に
縮小傾向。
相変わらず都内の進出はしていないようで・・・。

この上尾うんどう公園店ですが、ロードサイト店でありがちなカウンター、テーブルがある広い５０席の店舗。
待ち時間はなかったものの客付きも７割ほどで、以前のような盛況さはないのが寂しいところ。

300度以上に熱した石鍋に麺と野菜をたっぷり載せて、スープをジュー！！するとスープがふつふつと沸騰し、その様子はまるで火山の噴火のよう。そのまま2分程待つと野菜の旨味がスープに溶け出し、なんとも言えない深い味わいに。最後まで熱々のらーめんを楽しむことができます。改良を重ねた伸びにくい麺を使用しているので、最後までモチモチ。野菜は人参、キャベツ、ニラなど7種類たっぷり入ってヘルシー。お子様にも喜んで頂けるらーめんです♪
まるで火山のようにぐつぐつ沸騰するらーめん。それが”石焼らーめん”ですというのがウリ。

メニューはどんぶりのらーめんだと「しょうゆらーめん」（６４８円）、「みそらーめん」（７０２円）、「東風雷麺」（８６４円）、「チャーシュー麺」（１０２６円）で麺大盛が無料。
さらにお子様向けに「お子様らーめん（しょうゆかみそ）」（４１０円）。

石焼ラーメン系だと「醤油らーめん」・「塩らーめん」・「醤油つけ麺」（各９１８円）、「とんこつらーめん」（９５０円）、「味噌つけ麺」（９７２円）、「担々麺」（９９３円）、「完熟味噌らーめん」・「白味噌らーめん」・「赤味噌らーめん」
（各９７２円）、「雷味噌らーめん」・「チゲらーめん」・「二代目濃厚つけ麺」・「赤から酸辣つけ麺」（各１０２６円）と
価格の差が歴然
メニュー名を変えて価格もかなり変更されましたね。
石焼らーめん系はライス、デザート付き
石焼つけ麺系は麺大盛無料でデザート付きと内容充実。

トッピングは「ねぎ」・「メンマ」・「煮たまご」（各１０８円）、「チャーシュー２枚」（１９４円）で伝票方式。

火山らーめんの食べ方が書いてありますね。

今回は「味噌つけ麺」（９７２円）を麺大盛で賞味。
石焼の野菜等が入った器にアツアツのスープを店員さんが注入！

うお～、本当に噴火した！

落ち着いてから賞味。

やや甘みのある味噌で、そこそこコクも伝わり美味しくいただけます。
具材はモヤシ、白菜、ニラ、ニンジン、豚肉少々の野菜と味玉半切、メンマ。
特筆できるものはないが、やはりアツアツの石焼での野菜は甘みがスープに出てきていい感じです。
麺は中太ちぢれ麺でややぼそぼそ感がある麺で、このあたりはややチープ感があるかな？
これだったら太麺で食べたいところ。