『かつや』で期間限定「ふわたまレッドチキンカツ定食」

『かつや』では２月２３日（金）から一部店舗をのぞく全国の店舗で「ふわたまレッドチキンカツ丼」（６３７円）、
合わせてご飯ととん汁（小）付きの「ふわたまレッドチキンカツ定食」（７４５円）も同時発売。

さっそく３月１３日（火）の昼食で「ふわたまレッドチキンカツ定食」（７４５円）を賞味。

『かつや』自慢の「チキンカツ」を辛めのふわふわ玉子で仕上げたやみつきチキン。ひと口食べると旨味が広がり、後からじわじわ辛味を感じる。寒さも吹き飛ぶ美味しさと言うのがセールストーク。

ガーリック・唐辛子・玉子が組み合わさったクセになるソースらしいですが、あまり唐辛子の赤さがないのが気になります。
思ったほど辛くはないですね。
辛さが香辛料を含んでいるせいか、風味が独特。そこにふわふわ玉子でまろやかさを演出します。
チキンカツはサクサク感のあり、肉質も悪くなく、辛さを加えることで別の味わい方で楽しめるあたりは高評価です。
辛さのソースの食感と風味が独特で、このあたりをどう評価するかですかね。

カロリー非公表。
定食はテイクアウト不可（但し「ふわたまレッドチキンカツ丼」はテイクアウト可）

『かつや』で「ふわたまレッドチキンカツ定食」、期間限定で終売間近ながら是非お試しあれ！

さてこの日は久々の辛いニューで思わず放射能測定を失念！
お詫びにおまけ画像として、ウチの飼い猫“茶々”を。

どこ見てる？